La gama de colores también nos ha servido para darle una presentación moderna y tecnológica a nuestros vinos

Pedro Sarrión Martínez
Director Técnico
Bodega Finca Los Aljibes

Direrentes tipos de cierres

¿Cuáles son los otros tipos de cierres disponibles en el mercado?

Corcho de corteza natural

Los corchos de corteza natural son producidos principalmente en Portugal, España, Italia y el norte de África. El corcho de corteza se encuentra disponible en una variedad de grados marcados generalmente como A+, A, B, C, D, o 1 a 5 (1 es lo más alto). Este tipo de corchos puede permitir la proliferación de microbios (TCA), así como romperse, desmenuzarse y/o agrietarse.

Corchos manufacturados

Los corchos manufacturados o técnicos pueden clasificarse en 2 grupos importantes:

Corchos Aglomerados Crochos Colmados
Estos tapones se fabrican mezclando partículas de corcho de baja calidad con un adhesivo. Los tapones Twin Disk son tapones aglomerados con uno (1+1) o dos (2+2) discos de corcho sólido de mejor calidad pegados con pegamento en cada punta. Son corchos de corteza de baja calidad, cuyos espacios y agujeros se rellenan con una combinación de polvo de corcho y adhesivo.

Como estos corchos manufacturados se componen de partículas de corcho de corteza, permiten la proliferación de TCA o crecimiento microbiano. También pueden quebrarse, desmenuzarse, agrietarse y alterar el sabor del vino.

Tapas rosca

Estos cierres consisten en una tapa de aluminio con filamentos y un revestimiento. Pueden formar un buen sistema de sellado, pero se cuestiona si interfieren en el sabor del vino. Además, requieren de un equipo de embotellado especial y de botellas estriadas. La aceptación del consumidor puede convertirse en un problema en muchos mercados.